journal de bord et humeur du jour

23 juillet 2011

A l'ombre des gourmandises...


sur les marchés d'été se mêlent les cris et les chuchotements
tous les parfums suaves des fruits mûrs...
les pêches les prunes et les envies de confitures 
de tartes sablées de crumbles moelleux aux fruits rouges... 
les prunes y vont de leurs couleurs racolantes 
de leurs parfums envoûtants 
les tomates réinventent les formes d'autrefois 
complètement hors calibres
.... couper la rhubarbe en morceaux après l'avoir épluchée... 
laisser la "fondre" quelques heures dans du sucre (800 gr par kilo de fruits coupés)
pendant ce temps admirer la rivalité colorée 
des tomates rougissantes face aux prunes arrogantes
en dégustant à l'avance sur un morceau de pain frais
la rhubarbe dégoulinante en confiture d'été...

5 commentaires:

  1. "en dégustant à l'avance sur un morceau de pain frais
    la rhubarbe dégoulinante en confiture d'été..."
    Poème et rime de comptine,
    A déposer sur nos tartines.

    Tes photos sont à déguster sans modération!
    Bises
    Maia

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  2. couleurs, saveurs, douceurs....
    le pain frais avec cette confiture qui
    dégouline (on voit plus le pain!!!)
    ça me fait drôlement envie !!!
    et le crumble aux fruits rouges..... sans
    commentaire... Je dévore des yeux !
    joli dimanche
    bisouxl

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  3. Looks wonderful. I sure could eat this:) Great colors, Patrick!

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  4. Une série craquante,fondante,colorée,gourmande

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